terça-feira, 8 de janeiro de 2013

Na Quinta


Depois da benção do santo, seguimos viagem em direção a outras inspirações....

Chegamos na Quinta! Calma, não era quinta-feira....a Quinta é o lugar onde se planta e se fabrica o vinho de uma forma artesanal. A tradição do cultivo da uva e da fabricação de vinhos, nesta Quinta que visitamos, passa de pai para filhos a aproximadamente dois séculos.

Nela fomos recebidos com muito carinho e acolhimento pela responsável pelo lugar, a matriarca da família....Olha a gente aí papeando e provando vinhos e nozes! Nesta Quinta tinha de tudo um pouco....



Aproveitamos para dar uma voltinha no Parreiral (plantação de uvas) e ver as uvas no pé, só esperando para amadurecer e virar: vinho, que é produzido e armazenado numa Pipa....Isso mesmo olha a Pipa lá embaixo e a gente só esperando o vinho sair!! Hummmm.....rsrs





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